Сыроедение

Сыроедение – концепция питания, в основе которой заложен отказ от термически обработанных продуктов. В приготовлении блюд не участвуют процессы варения, тушения, копчения, жарки. Всё употребляется исключительно в сыром виде – отсюда и название данной системы питания. В рационе также отсутствуют продукты животного происхождения.

Что же едят сыроеды? Всевозможные ягоды, фрукты, овощи, грибы, бобовые, зерновые, орехи, сухофрукты, мед и растительные масла. Предпочтение отдается не тепличным плодам, а выращенным в естественных условиях на чистых грунтах (без удобрений и ядов). Сыроеды не приемлют растительную пищу, которая содержит какие-либо синтетические добавки. Стремление к чистоте и натуральности всего, что попадает на стол, отличает поклонников данной системы питания.

Польза сыроедения

Польза сыроедения заключается в том, что организм человека получает только «живую» пищу, которая не содержит никаких вредных добавок. Продукты растительного происхождения, не подвергающиеся обработке, полны витаминов и питательных компонентов. Они оказывают очищающее и целебное воздействие на организм, помогая ему справиться с различными заболеваниями. Перестав употреблять в пищу вредные продукты, человек избавляется от шлаков, которые загрязняли его организм. Налаживается метаболизм, очищаются сосуды и обогащается кровь.

Стать на путь сыроедения – выбор тех, кто желает улучшить свое здоровье, да и жизнь в целом. Правильный переход и следование общедоступным советам позволят быстро пройти адаптацию к новому режиму питания.

Что такое вегетарианство? 

Что такое сыроедение? 

Употребление проростков

Меню для вегетарианца: источники белка

Живая еда или щелочная и кислая пища?

Как питаться сыроеду на севере?

Известные вегетарианцы и сыроеды

Голодание — польза или вред?

Живая вода – обязательное дополнение к живой пище

Выбирайте натуральное

Вегетарианство: мода или веление времени?