|



Урбеч из проростков семян Расторопши, 225 гр

 


Цена: 260 P   


Количество:  

Урбеч из проростков семян расторопши – это настоящее вкусное лекарство. Семена расторопши сами по себе обладают мощным лекарственным эффектом, а вовремя прорастания этот эффект увеличивается в разы. В процессе прорастания зерно просыпается и активизируется, что помогает получить большую пользу. Такие семена сразу перетираются на каменных жерновах по старинной Дагестанской технологии, которая позволяет сохранить максимальную пользу и вкус.

В семенах расторопши содержится от 30 до 40% съедобного жирного масла с высоким содержанием насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот (пальмитиновой до 12%, стеариновой до 4,5%, олеиновой до 23%, линолевой до 55%, альфа-линоленовой до 3%).

Количество витамина С существенно увеличивается при прорастании семян — с 2,02 мг/100 г в сухих семенах до 23,15-45,75мг.

В проростках расторопши содержатся флавоноиды – активные вещества, которые защищают, восстанавливают и оживляют клетки печени. Главным компонентом флавоноидов расторопши является силимарин. Силимарин — это смесь трех основных изомерных соединений: силибинина, силикристина (силихристина) и силидианина. Наиболее высокой биологической активностью обладает силибинин. Силимарин - это единственное известное в настоящее время природное соединение, активно защищающее клетки печени и восстанавливающее ее функции, т. е. имеющее гепатопротекторное действие. Семена расторопши используются для изготовления фармацевтических препаратов. Биофлавоноиды, присутствующие в расторопше, укрепляют клеточные мембраны гепатоцитов (клеток печени), повышают способность печени к детоксикации, стимулируют синтез белка и процессы регенерации, что приводит к восстановлению печеночных клеток.

Расторопша усиливает образование желчи и, стимулируя сократительную способностъ желчного пузыря, ускоряет ее выделение, лучшает переваривание жиров и усвоение жирорастворимых витаминов, положительно влияет на процессы пищеварения, снимает симптомы дисбактериоза. При нормальной работе печени поддерживается вся иммунная система.

Проростки расторопши профилактически защищают неповрежденные клетки печени, повышая их утойчивость по отношению к различного рода отравлениям и инфекциям.

Также рекомендуем