Купить полбу для проращивания в СПб «Сыроед»

Полба — это полудикий сорт пшеницы, точнее группа видов пшеницы с ломким колосом и плёнчатым зерном. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. Представленная полба — дроблёная и не подходит для проращивания.

Полба – разновидность пшеницы, которая произрастает в полудиком виде практически на любых почвах. Но, в отличие от пшеницы, полба не стала основным сельскохозяйственным продуктом. Дело в том, что семена полбы значительно сложнее в обработке – они защищены твердой оболочкой.

Возрастающий интерес к полбе не случаен, так как в этой культуре содержится огромное количество полезных веществ, минералов и витаминов. Полба обладает целебными свойства, из-за которых она и получило широкое распространение в народной медицине. В семенах полбы много растительного белка, ненасыщенных жирных кислот, клетчатки, железа и витаминов группы B, а также 18 незаменимых аминокислот, которые необходимы организму человека для нормальной жизнедеятельности.

Регулярное употребление продуктов, содержащий полбу или полбяную муку, способствует укреплению иммунитета, снижению уровня сахара в крови, улучшению работы сердечнососудистой и нервной систем, улучшает обмен веществ.

Обратите внимание: в нашем магазине вы можете купить полбу для проращивания.