Купить горох | Сушеный зеленый горох в СПб «Сыроед»
Главная » Для проращивания » Бобовые для проращивания » Зелёный Горох (Алтайский край) "Усатый"

Зелёный Горох (Алтайский край) “Усатый”

35руб.110руб.

Сравнить

Описание

Горох – традиционный продукт, любимый и царями, и простолюдинами

Предлагаем купить горох для проращивания в СПб в интернет-магазине Сыроед. Оплата при получении, доставка по Петербургу и Лен. области, а также другим городам России.

Горох, который мы предлагаем, выращен в экологически чистом Алтайском крае, не подвергался химической или термической обработке, поэтому идеально подходит для проращивания.

Горох – традиционный продукт для России. Любим он был и простым людом, и царскими особами: царь Алексей Михайлович, отец Петра I, любил зеленый горошек на топленом масле и гороховый пирог. Европейские короли также не брезговали гороховыми деликатесами!

Состав и польза гороха

В первую очередь, горох – источник белка, который в сыроедческой и вегетарианской диетах с успехом заменяет животный. Высоко в нем содержание витаминов (A, B, C, PP, E) и микроэлементов (калий, фосфор, магний, кальций, натрий). В составе присутствуют антиоксиданты, благодаря чему горох прекрасно очищает и омолаживает организм. Незаменим горох при повышенном уровне стресса и интеллектуальных нагрузках.

ВАЖНО! Наибольшую пользу вашему организму принесет пророщенный горох. При проращивании из него уходит фитиновая кислота, препятствующая усвоению минералов, а все полезные вещества активизируются, их количество увеличивается в разы.

Полезные свойства гороха:

  • укрепляет сердце и сосуды,
  • нормализует работу почек,
  • улучшает память и стимулирует мозговую активность,
  • является профилактикой малокровия,
  • помогает в борьбе с лишним весом,
  • омолаживает клетки.

Проращивание гороха

Если вы хотите прорастить горох, то не стоит покупать его в обычном супермаркете (там он, скорее всего, обработан для лучшего хранения). И, конечно, не подойдет для проращивания колотый горох.

  1. Перебрать и промыть горох. Можно использовать банку, накрытую марлей или специальной сетчатой крышкой.
  2. Залить чистой, но не кипяченой водой в соотношении 1 к 2. Оставить на 12 часов.
  3. Промыть, поместить в емкость для проращивания. Накрыть марлей, увлажнить из пульверизатора.
  4. Промывать раз в 7-8 часов, следить, чтобы не появлялась плесень, почерневшие зерна – удалять.
  5. При достижении ростками нужной длины (0,5 – 3 см) – промыть.
  6. Хранить в холодильнике в герметичной упаковке до 5 дней.
  7. Если горох не пророс в течение 2 дней, его придется выбросить, т.к., вероятно, вам попались старые семена, пользы от которых не будет.

Пророщенный горох лучше всего употреблять в сыром виде, добавляя в салаты или супы и каши (непосредственно перед подачей на стол), но, если вашему организму тяжело справляться с ним в таком виде, можно попробовать термическую обработку.

Как выбрать и где купить горох для проращивания?

Выбирая горох, обратите внимание на срок годности и внешний вид семян. Не должно быть пятен, плесени. Бобовые – заманчивое лакомство для жучков, поэтому стоит проверить упаковку на их наличие.

Для проращивания подходит только «живой» горох, который не подвергался термической и химической обработке, поэтому горох из супермаркета, увы, не годится. Мы работаем с надежным производителем из Алтайского края, соблюдаем условия хранения и сроки годности, а главное – «тестируем» продукт на себе! Поэтому можете быть уверены в качестве приобретаемого у нас продукта!

Для удобства проращивания вы можете воспользоваться нашими проращивателями, что существенно сэкономит ваше время и силы.

Детали

Фасовка

, ,



"" был добавлен в избранное