Микрозелень Зелёного Базилика- уникальная мини-культура с приятным острым вкусом и пряным ароматом. Небольшие ростки (3-5 см) содержат витамины, эфирные масла, рутин, фитонциды, каротин. Ценятся за кулинарные и вкусовые свойства. Базилик можно добавлять в салаты, и другие полноценные блюда. Микрозелень обладает антисептическими, противовоспалительными свойствами, способствует снижению веса в составе диетических блюд.
Базилик издавна считается лекарственной зеленью, потому что в нём содержится большое количество фолиевой кислоты, которая показана всем беременным и множество минералов, помогающих нашему организму гармонично функционировать. К полезным его свойствам также относится укрепление иммунитета и нервной системы.