Интернет-магазин
Сыроед СПб
Здоровых продуктов

Капуста японская “Мизуна” Красная

В наличии
Очистить

Мизуна – травянистое, овощное растение, которое довольно широко используется в кулинарии. Её листья имеют очень приятный, сладковатый вкус с легкой горчинкой, поэтому их часто добавляют в свежие салаты, суши.

Микрозелень же, выращенная из ее семян, обладает нежными побегами и мягким островатым вкусом, напоминающим рукколу.

Микрозелень мицуны богата антиоксидантами, поэтому она эффективна при малокровии, является отличным средством профилактики раковых заболеваний, а также повышает уровень иммунитета.

Кроме того, яркие фиолетовые розетки ажурных листьев имеют очень привлекательный внешний вид, поэтому мизуну часто используют и в декоративном цветоводстве.