Кинза | Купить кинзу сушеную в СПб «Сыроед»

Семена кориандра или кинзы можно не только использовать в виде приправы, но и прорастить их.

А Вы знали, что кориандр и кинза – это одно и то же растение? Названия разные от того, что кинзой называют его зелень, а кориандром – семена.

Что же особенного в семенах кориандра? Во-первых, это универсальная и незаменимая приправа. Измельченный кориандр используют в абсолютно разных блюдах: начиная с выпечки и заканчивая колбасами. Во-вторых, кориандр способствует улучшению работы желудка, помогая переваривать пищу. В-третьих, семена кориандра в пище – это проверенная профилактика кишечных инфекций.

Перед тем, как измельчить семена кориандра, рекомендуется их обжарить без масла. Тогда у них появится более сильный аромат.

Несмотря на все перечисленные полезные свойства семян кориандра, не рекомендуется им злоупотреблять. Это может привести к бессоннице и ослаблению памяти. Нужно помнить, что всё хорошо в меру.

Семена кориандра по самой разумной цене приобретайте у нас прямо сейчас!