Зеленая гречка для проращивания цена | Купить гречку зеленую для проращивания в СПб «Сыроед»
Главная » Для проращивания » Зерна для проращивания » Гречка зеленая сырая, (Алтайский край)
Распродажа!

Гречка зеленая сырая, (Алтайский край)

45руб.360руб.

Сравнить

Описание

Зеленая гречка – «царица круп» на страже вашего здоровья!

Предлагаем купить зеленую гречку для проращивания по низкой цене в Санкт-Петербурге, в интернет-магазине Сыроед СПб. Всегда свежий продукт, несколько вариантов фасовки.

Гречка – продукт, любимый многими поколениями россиян. Недаром ее иногда зовут «царицей круп». Чаще всего в пищу употребляется пропаренная (коричневая) гречка, однако гораздо более полезна нежареная, зеленая гречка, которая не подвергалась термической обработке, а следовательно, остается «живой». Подходит такая гречка и для сыроедения.

Зачем нужно проращивание зеленой гречки?

Польза пророщенной зеленой гречки неоспорима, что подтверждается серьезными научными исследования в этой области (в частности, в Корее).

Ученые сравнили составы сухого и пророщенного зерен. Выяснилось, что трехдневное проращивание значительно увеличивает количество пищевых волокон, рутина и танина, вдвое увеличивает количество витаминов, стимулирует процесс преобразования крахмала в жиры.

Китайские исследователи проводили исследования, доказавшие эффективность зеленой гречки против онкологических заболеваний (еще в начале 90-х годов XX века проводились эксперименты с экстрактом из зеленой гречки).

Состав зеленой гречки после проращивания

  • Витамины

Группы B, необходимые для поддержания правильного обмена веществ, а также помогающие организму справляться со стрессами.

Витамин E, который отвечает за здоровье кожи, ногтей, волос.

  • Микро- и макроэлементы

Особенно гречка богата магнием, необходимым для поддержания работы сердечно-сосудистой, нервной и мышечной систем.

  • Антиоксиданты

Борются с действием свободных радикалов в организме. В гречке содержится квертецин и проантоцианидин (обладает антираковой активностью).

  • Аминокислоты

В сбалансированном соотношении содержатся все жизненно важные аминокислоты.

Кому стоит ввести в рацион пророщенную зеленую гречку?

Мы не побоимся сказать: всем. Гречиха – одно из самых капризных растений, не терпящее генных модификаций и обработки пестицидами, поэтому оно также и одно из самых чистых и полезных.

Употребление пророщенной зеленой гречки особенно рекомендовано:

  • тем, кто хочет похудеть,
  • для усиления иммунитета,
  • для очищения и общего омоложения организма,
  • для профилактики онкологических заболеваний,
  • для нормализации уровня холестерина и сахара,
  • для укрепления сердечно-сосудистой системы.

ВАЖНО! Крайне редко встречается аллергия на гречку, связанная с непереносимостью  белка. С осторожностью стоит употреблять зеленую гречку тем, у кого повышена свертываемость крови или имеются заболевания ЖКТ.

Проращивание зеленой гречки

  1. Перед проращиванием гречку желательно перебрать, затем промыть в прохладной проточной воде не менее 3 раз, удаляя всплывающие соринки.
  2. Поместить промытую крупу в емкость и залить водой комнатной температуры (ни в коем случае не из-под крана и не кипяченая!). Соотношение – 1 часть гречки на 3 части воды.
  3. По прошествии 3-4 часов (можно больше, максимум – 10 часов, иначе зерна забродят) гречку промыть и разложить в один слой для проращивания. Накрыть марлей.
  4. Каждые 10 часов необходимо осторожно промывать гречку (чтобы не повредить ростки).
  5. Как правило, проращивается гречка около трех дней. Пророщенную нужно убрать в холодильник. Срок хранения – 2 дня.
  6. Перед употреблением – промыть!

Как выбрать и где купить зеленую гречку для проращивания?

В первую очередь нужно обратить внимание на цвет: он должен быть зеленоватым, если это не так, скорее всего, гречку хранили на свету. Если у вас есть возможность, понюхайте гречку: любой неприятный запах (сырости, затхлости) свидетельствует о неправильном хранении.

Обратите внимание и на срок годности: лучше всего брать свежую гречку нового урожая.

Мы предлагаем вам купить зеленую гречку для проращивания, выращенную в уникальном регионе, «житнице страны» – Алтайском крае. Мы гарантируем качество продукта, поскольку «тестировали» его на себе!

Детали

Фасовка

, , ,



"" был добавлен в избранное