Голодание — это осознанный полный отказ от еды на определенный период времени. Его сторонники (в т.ч. известные вегетарианцы) уверены, что при поступлении даже минимальной доли пищи (хотя бы чая или сока) о самоочищении и исцелении организма не может быть и речи.
Правила голодания и его влияние на организм
Есть несколько видов голодания:
- однодневное;
- до ацидотического криза — достижения максимума закисления внутренней микрофлоры организма. У опытных голодающих он может наступить примерно на второй—четвертый день, у новичков — на двенадцатый—четырнадцатый;
- среднесрочное (14—20 дней);
- длительное — 20 и более дней.
Основные правила:
- До момента перехода в режим голодания следует ограничить количество пищи, отказаться от трудноусвояемых продуктов.
- Плавный выход. Меню в первый и второй дни составляют исключительно разведенные водой соки. Далее можно употреблять сырые овощи, фрукты, каши. Постепенно можно вводить в рацион другие продукты, которые вы обычно употребляете.
- Чистая вода. Она принимает участие в реакциях расщепления веществ, способствуя эффективному выведению шлаков и токсинов.
- Частый душ.
У голодающих возможны осложнения и неприятные побочные эффекты: головокружения, озноб или жар, налет на языке и неприятный запах изо рта, изжога, судороги. Однако они проходят после соответствующих процедур (массаж, усиленная гигиена, ограничение двигательной активности и умственной работы). При слишком плохом самочувствии рекомендуется начать выход из голодания.
Польза
При соблюдении правил польза для организма очевидна:
- пищеварительная система разгружается. Таким образом, энергия расходуется не на переваривание пищи, а на восстановление желудочно-кишечного тракта;
- в период голодания надпочечниками интенсивно выделяются глюкокортикоиды — противовоспалительные гормоны. Соответственно, ускоряются регенеративные процессы;
- улучшается работа сердечно-сосудистой системы, печени, почек, опорно-двигательного аппарата.
Тренд сезона — сухое голодание
Все большее распространение среди сторонников здорового образа жизни получает сухое голодание — полный осознанный отказ от приема пищи и воды на определенный период. Организм ставится в предельно жесткие рамки: он должен использовать внутренние резервы не только питательных веществ, но и воды. Новичкам такой способ рекомендуют практиковать не дольше одних—полутора суток. В дальнейшем можно постепенно добавлять по нескольку часов.
При длительном сухом голодании ацедотический криз наступает уже на третьи сутки. Оптимальный срок — до четырех суток. При выходе в первый день следует пить минимум жидкости, но часто полоскать рот водой. Период выхода должен быть в три раза дольше, чем срок самого голодания.
К преимуществам сухого голодания относят:
- мощный имуностимулирующий эффект;
- омоложение организма;
- профилактику онкозаболеваний;
- нормализацию веса;
- обновление энергии и создание ее запасов.
Противопоказания
Общими противопоказаниями к голоданию являются онкология, туберкулез, сахарный диабет (1-й тип), постинфарктное состояние, проблемы с печенью, тромбофлебит, почечная недостаточность и некоторые другие заболевания.