Кокосовое масло | купить масло из кокоса в СПб в интернет магазине «Сыроед»
Главная » Какао и кэроб » Кокосовое масло, 250 мл

Описание

Кокосовое масло – универсальный продукт для кулинарии и косметологии!

Предлагаем купить кокосовое масло в Санкт-Петербурге, в интернет-магазине Сыроед СПб. Цена на кокосовое масло одна из самых низких в Петербурге! Доставка по городу, области и всей России.

Кокосовое масло – растительное масло, получаемое из мякоти кокоса. Человечеству этот чудесный продукт известен уже не одну сотню лет: например, в аюрведе оно является основой для многих средств.

Состав и польза кокосового масла

Кокосовое масло – источник насыщенных жирных кислот. Их в нем содержится более 80%. В отличие от насыщенных жиров животного происхождения, они не вредят здоровью. Кроме того, в кокосовом масле есть витамины (E, K), минералы (кальций, цинк, железо) и фитостеролы (структурные компоненты клеточной мембраны).

ВАЖНО! Кокосовое масло не переходит в жировые отложения, а полностью усваивается (переводится в энергию) организмом!

Воздействие кислот, содержащихся в кокосовом масле, на организм:

  • лауриновая кислота – компонент, содержащийся также в грудном молоке – укрепляет иммунитет;
  • олеиновая кислота – активизирует липидный обмен;
  • каприловая кислота – нормализует работу кишечника, восстанавливает микрофлору в нем.

Полезные свойства кокосового масла:

  • обладает кардиопротекторным действием,
  • препятствует развитию гипертонии,
  • способствует заживлению слизистых оболочек ЖКТ,
  • является профилактикой гастрита и язвы,
  • помогает в лечении заболеваний органов мочеполовой системы,
  • эффективно при простуде,
  • налаживает обменные процессы.

Способы получения кокосового масла

Кокосовое масло получают из мякоти кокоса путем холодного или горячего отжима.

  • Холодный отжим предполагает, что сырье отправляют под пресс, не подвергая термической обработке. Такое масло значительно дороже, т.к. при данном методе из мякоти можно получить лишь 10% содержащегося в ней масла. Маркировка на таком масле – Virgin Coconut Oil.
  • Горячий отжим бывает сухим и мокрым. При сухом сырье высушивается (в печи или на солнце), при горячем мякоть измельчается, из нее выжимают молоко, которое затем кипятят до отделения масла от молока. При этом способе из мякоти можно добыть до 70% содержащегося в ней масла.

Как употреблять кокосовое масло?

  • В кулинарии может заменять сливочное масло в любых рецептах. Используется для приготовления любых блюд: от супов до десертов.
  • В косметологии применяется в качестве питательного средства для кожи лица и тела, солнцезащитного средства, бальзама для волос.
  • В медицине используется для борьбы с вирусными инфекциями (в т.ч. кандидоз, герпес, грипп), для ускорения заживления ран и рассасывания рубцов.

Как выбрать и где купить кокосовое масло?

Прежде всего, обратите внимание на цвет масла: белый, равномерный (у кристаллизованного масла; если масло жидкое – это повод насторожиться). Должен присутствовать легкий кокосовый аромат. Хранится масло достаточно долго, лучше хранить его в прохладном месте.

В нашем магазине вы можете заказать кокосовое масло с доставкой в пункты самовывоза или прямо к вам домой. Мы работаем только с проверенными поставщиками, использующими свежее сырье, поэтому гарантируем качество продукта!



"" был добавлен в избранное