Горчичное масло | купить нерафинированное горчичное масло в СПб в интернет магазине «Сыроед»
Главная » Нерафинированное масло » в бутылках » Масло Горчичное, 250 мл

Масло Горчичное, 250 мл

160руб.

Сравнить

Описание

Горчичное масло – сокровище Екатерины II для Вашего здоровья!

Предлагаем купить в СПб нерафинированное горчичное масло по низкой цене.

Горчица известна человечеству с давних пор и используется не только как кулинарный ингредиент, но и как лекарственное средство (об этом свидетельствует, например, название на древне-индийском, означающее «уничтожающая проказу»). Родина горчицы – Восточный Китай, в Россию же она попала случайно, как сорняк, затесавшийся в импортируемые лен и просо. Горчичное масло пользовалось особой любовью Екатерины II, изначально оно поставлялось к ее столу из Англии, однако позже императрица основала специальное поселение – Сарепта – где немецкие переселенцы окультуривали земли волжских степей. Именно там Конрадом Нейтцем был выведен особой сорт сизой горчицы, которая и по сей день носит название сарептской. Именно из нее делается вкуснейшая приправа и лучшее горчичное масло.

Состав горчичного масла

Горчичное масло – это источник витаминов, полиненасыщенных жирных кислот, антиоксидантов и микроэлементов.

  • Витамин А нужен для хорошего зрения, поддержания нормального состояния кожи, костей и слизистых оболочек.
  • Витамин Е укрепляет иммунитет, помогает заживлять раны, обладает омолаживающим эффектом, укрепляет стенки сосудов и препятствует образованию тромбов.
  • Витамин D поддерживает нормальный уровень отвечающих за формирование костной ткани фосфора и кальция, усиливает иммунитет, помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.
  • Витамин B6 регулирует содержание сахара в крови, особенно полезен для женского организма, так как помогает поддерживать в норме гормональный фон.
  • Витамин B3 (PP) снижает уровень холестерина, является сосудорасширяющим средством, повышает уровень гемоглобина и нормализует обмен веществ.
  • Витамин B4 влияет на работу мозга и интеллектуальные способности, участвует в синтезе фосфолипидов (входят в состав клеточных мембран, особенно в тканях печени).
  • Фитостеролы, или растительные гормоны, помогают снижать уровень холестерина, препятствуют развитию сосудистых заболеваний.
  • Хлорофиллы, фитонциды, синегрин, изотиоцианаты – биологически активные вещества, влияющие на все системы организма и обладающие противоопухолевыми свойствами.

Как использовать горчичное масло?

В кулинарии оно нашло применение в качестве заправки для салатов из свежих овощей, зелени, каш. Горчичное масло можно добавлять в выпечку и даже тушить и жарить на нем.

В медицине и косметологии горчичное масло также нашло свое место:

  • При артрите, отеках, судорогах, сыпи – используется для массажа чистое горчичное масло или в смеси.
  • При простуде, насморке – закапывается в нос по несколько капель, маслом растираются стопы, спина и грудь.
  • При выпадении волос, появлении перхоти – втирается в кожу головы и волосы.

Как правильно выбрать и где купить горчичное масло в СПб?

Выбирать нужно растительное масло первого холодного отжима, в идеале – с осадком (именно в нем содержится наибольшее количество полезных веществ).

Масло горчицы хранится дольше других масел, оно устойчиво к окислению, однако его срок годности не должен превышать 12 месяцев (скорее всего, такое масло прошло процедуры очистки, уничтожающие полезные вещества). После первого использования горчичное масло нужно хранить в холодильнике в емкости с плотно закрытой крышкой (лучше всего – стеклянная бутылка).

Покупая горчичное масло в магазине Сыроед, вы приобретаете гарантированно качественный продукт, ведь мы делимся с вами тем, что оказывается на нашем столе в повседневной жизни. Мы работаем по Санкт-Петербургу и области,  есть доставка по России.



"" был добавлен в избранное